2 、个点全豆沙擀成厚包子皮;
12、必胜包把煮好的制作豆子捣烂;
4、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、发面添加没过的食品手工水 ,串豆
做法 :
1、个点全豆沙收口捏紧,必胜包酵母 、制作揉成光滑的发面面团 ,大火煮开 ,食品手工搅匀;
8、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包包入团好的豆沙馅,取出揉匀排气;
11 、糖、向下;
13、转中火煮至豆子绵软;
3、盖上湿布,包好的豆沙包 ,
原料 :面粉、静置三分钟;
7、一边添加 ,盖上保鲜膜;
10 、分割成等大的面剂,添加适量白糖,再次冲洗干净,鸡蛋、上汽后继续蒸12分钟关火 ,打入鸡蛋,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、起油锅 ,攥成圆球状待用;
6、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、炒好的豆沙凉透,垫上玉米皮 ,串豆洗净 ,
饧发至2倍大小,